Contexte
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A travers l'exposé de son parcours personnel, Yves Jolly, viticulteur coopérateur, présente l'évolution du vignoble champenois aubois. Son investissement syndical est marqué par son entrée dans le Groupe des Jeunes du SGV de l'Aube en 1977. Il développe son expérience au sein du Groupe, jusqu'à la Vice-Présidence du SGV en 1985. Il rappelle les équilibres Vignoble-Négoce, le développement de la coopération. Devenu le Président de la coopérative de Chassenay d'Arce en 1991, il en présente le fonctionnement et la particularité. Il conclut l'entretien sur la nécessité de la formation professionnelle et sur l'évolution de la coopération.
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