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Ouvrages / livres
Mode de recherche, n°21. Le vin entre culture et marché - OUV-COL(2015) - Collectif - Boisson ; Champagne biologique ; Commerce ; Conservation du vin ; Consommation alimentaire ; Economie ; Elaboration ; Fabrication du vin ; Gastronomie ; Savoir-faire ; Technique ; Vin ; Vinification ; Viticulture ; Appellation d'origine controlée (AOC) ; Terroir - Salle de lecture - SECTION SCIENCES SOCIALES
Type Ouvrages / livres
Titre Mode de recherche, n°21. Le vin entre culture et marché
Cote OUV-COL(2015)
Auteur Collectif
Mots clés Boisson ; Champagne biologique ; Commerce ; Conservation du vin ; Consommation alimentaire ; Economie ; Elaboration ; Fabrication du vin ; Gastronomie ; Savoir-faire ; Technique ; Vin ; Vinification ; Viticulture ; Appellation d'origine controlée (AOC) ; Terroir
Localisation (rayonnage) Salle de lecture - SECTION SCIENCES SOCIALES
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