Au cœur du vignoble champenois, l'Institut International des Vins de Champagne a pour vocation d'animer des activités d'information et d'initiation à la connaissance des vins de Champagne complémentaires aux actions de promotion et d'accueil mises en oeuvre par toute la profession.
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Ouvrages / livres
Le vin de champagne - OUV-WAL(1950) - WALTZ & PUGET - Vignoble ; Champagne ; Histoire ; Elaboration ; Vendanges ; Pressurage ; Vinification ; Fermentation ; Cuvée ; Tirage ; Remuage ; Dégorgement ; Habillage ; Cépage ; Personnalités - Salle de lecture - GENERALITES
Type Ouvrages / livres
Titre Le vin de champagne
Cote OUV-WAL(1950)
Auteur WALTZ & PUGET
Mots clés Vignoble ; Champagne ; Histoire ; Elaboration ; Vendanges ; Pressurage ; Vinification ; Fermentation ; Cuvée ; Tirage ; Remuage ; Dégorgement ; Habillage ; Cépage ; Personnalités
Localisation (rayonnage) Salle de lecture - GENERALITES
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Ouvrages / livres
Au pays du champagne - Le vignoble, le vin - OUV-MOR(1925) - C. MOREAU-BERILLON - Vin ; Champagne ; Vinification ; Travail ; Vigne ; Vignoble ; Viticulteur ; Viticulture ; Histoire ; Cépage ; Vie locale ; Organisation et vie sociale ; Conflit ; Première Guerre mondiale ; Commerce ; Géographie ; Géologie ; Climat ; Maladie de la vigne ; Technique ; Savoir-faire - Salle de lecture - GENERALITES
Type Ouvrages / livres
Titre Au pays du champagne - Le vignoble, le vin
Cote OUV-MOR(1925)
Auteur C. MOREAU-BERILLON
Mots clés Vin ; Champagne ; Vinification ; Travail ; Vigne ; Vignoble ; Viticulteur ; Viticulture ; Histoire ; Cépage ; Vie locale ; Organisation et vie sociale ; Conflit ; Première Guerre mondiale ; Commerce ; Géographie ; Géologie ; Climat ; Maladie de la vigne ; Technique ; Savoir-faire
Localisation (rayonnage) Salle de lecture - GENERALITES
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Ouvrages / livres
Champagne, le vin secret - OUV-COL(2011) - Collectif - Vin ; Champagne ; Elaboration ; Histoire ; Appellation d'origine controlée (AOC) ; Organisation professionnelle viticole champenoise ; Vignoble ; Vigne ; Terroir ; Cépage ; Vinification ; Assemblage de crus ; Assemblage de cépages ; Bouchon ; Conditionnement ; Environnement ; Viticulteur ; Oenologie ; Formation ; Maison ; Coopérative viticole ; Fabrication du vin ; Foncier ; Géographie ; Habillage ; Institutions ; Interprofession ; Technique ; Métier ; Viticulture - Salle de lecture - GENERALITES
Type Ouvrages / livres
Titre Champagne, le vin secret
Cote OUV-COL(2011)
Auteur Collectif
Mots clés Vin ; Champagne ; Elaboration ; Histoire ; Appellation d'origine controlée (AOC) ; Organisation professionnelle viticole champenoise ; Vignoble ; Vigne ; Terroir ; Cépage ; Vinification ; Assemblage de crus ; Assemblage de cépages ; Bouchon ; Conditionnement ; Environnement ; Viticulteur ; Oenologie ; Formation ; Maison ; Coopérative viticole ; Fabrication du vin ; Foncier ; Géographie ; Habillage ; Institutions ; Interprofession ; Technique ; Métier ; Viticulture
Localisation (rayonnage) Salle de lecture - GENERALITES
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Ouvrages / livres
Les vins mythiques de la Cévenne ardéchoise et du Bas-Vivarais - OUV-COU(2005) - Freddy COUDERC - Histoire ; Géographie ; Cépage ; Vin ; Droit ; Règlementation des sols-culture-élevage - Salle de lecture - SECTION HISTOIRE-GEOGRAPHIE
Type Ouvrages / livres
Titre Les vins mythiques de la Cévenne ardéchoise et du Bas-Vivarais
Cote OUV-COU(2005)
Auteur Freddy COUDERC
Mots clés Histoire ; Géographie ; Cépage ; Vin ; Droit ; Règlementation des sols-culture-élevage
Localisation (rayonnage) Salle de lecture - SECTION HISTOIRE-GEOGRAPHIE
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Ouvrages / livres
Soignez-vous par le vin : Les caractéristiques de tous les vins et leurs vertus thérapeutiques - OUV-MAU(1996) - E. A. MAURY - Vin ; Cépage ; Terroir ; Alimentation - Salle de lecture - SECTION SCIENCES
Type Ouvrages / livres
Titre Soignez-vous par le vin : Les caractéristiques de tous les vins et leurs vertus thérapeutiques
Cote OUV-MAU(1996)
Auteur E. A. MAURY
Mots clés Vin ; Cépage ; Terroir ; Alimentation
Localisation (rayonnage) Salle de lecture - SECTION SCIENCES
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Ouvrages / livres
Les Riceys en Champagne, terre d'exception - OUV-JOL(2010) - Michel JOLYOT - Photographie ; Vignoble ; Vin ; Appellation d'origine controlée (AOC) ; Architecture ; Terroir ; Cépage - Salle de lecture - SECTION ARTS, ARCHITECTURE, PAYSAGE, LOISIRS
Type Ouvrages / livres
Titre Les Riceys en Champagne, terre d'exception
Cote OUV-JOL(2010)
Auteur Michel JOLYOT
Mots clés Photographie ; Vignoble ; Vin ; Appellation d'origine controlée (AOC) ; Architecture ; Terroir ; Cépage
Localisation (rayonnage) Salle de lecture - SECTION ARTS, ARCHITECTURE, PAYSAGE, LOISIRS
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Ouvrages / livres
Vins et vignobles du monde - OUV-CLA(1990) - Oz CLARKE - Cépage ; Vin ; Vignoble ; Climat ; Elaboration ; Viticulteur ; Terroir - Salle de lecture - GENERALITES
Type Ouvrages / livres
Titre Vins et vignobles du monde
Cote OUV-CLA(1990)
Auteur Oz CLARKE
Mots clés Cépage ; Vin ; Vignoble ; Climat ; Elaboration ; Viticulteur ; Terroir
Localisation (rayonnage) Salle de lecture - GENERALITES
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Ouvrages / livres
Les vins de Champagne - OUV-BLA(1989) - Suzanne BLANCHET - Vin ; Langue et langage ; Appellation d'origine controlée (AOC) ; Histoire ; Cépage ; Viticulteur ; Terroir ; Climat - Salle de lecture - GENERALITES
Type Ouvrages / livres
Titre Les vins de Champagne
Cote OUV-BLA(1989)
Auteur Suzanne BLANCHET
Mots clés Vin ; Langue et langage ; Appellation d'origine controlée (AOC) ; Histoire ; Cépage ; Viticulteur ; Terroir ; Climat
Localisation (rayonnage) Salle de lecture - GENERALITES
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