Au cœur du vignoble champenois, l'Institut International des Vins de Champagne a pour vocation d'animer des activités d'information et d'initiation à la connaissance des vins de Champagne complémentaires aux actions de promotion et d'accueil mises en oeuvre par toute la profession.
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Intitulé Champagne et Porto : deux jumeaux séparés à la naissance.
Type de manifestation Conférence
Date début 15/03/17
Date fin 15/03/17
Description

Accompagné de Pedro PINTAO, propriétaire de la maison Poças dans le Douro et d’Erick de SOUSA, propriétaire en Champagne, Guénaël Revel révèle un pan méconnu de l’histoire du champagne et du porto, tous les deux engendrés « à cause des Français, grâce aux Anglais ».

Mots clés Champagne ; Porto ; Assemblage ; Cépage ; Savoir-faire ; Fabrication du vin ; Export ; Fraude ; Phylloxéra ; Mildiou ; Cave  ; Embouteillage ; Bouteille 75cl ; Conférence
Lieu(x) cité(s) Ay / Languedoc-Roussillon / Portugal / Madère / Porto / Londres / Champagne-Ardenne / Normandie / Hautvillers / Cumières

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