Au cœur du vignoble champenois, l'Institut International des Vins de Champagne a pour vocation d'animer des activités d'information et d'initiation à la connaissance des vins de Champagne complémentaires aux actions de promotion et d'accueil mises en oeuvre par toute la profession.
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Ouvrages / livres
1911-2011 Du déséquilibre au consensus - OUV-MEL(2011) - Aurélie MELIN  ; Claire DESBOIS-THIBAULT - Vignoble ; Organisation professionnelle viticole champenoise ; Conflit ; Convention collective ; Histoire ; Economie - Salle de lecture - SECTION SCIENCES SOCIALES
Type Ouvrages / livres
Titre 1911-2011 Du déséquilibre au consensus
Cote OUV-MEL(2011)
Auteur Aurélie MELIN  ; Claire DESBOIS-THIBAULT
Mots clés Vignoble ; Organisation professionnelle viticole champenoise ; Conflit ; Convention collective ; Histoire ; Economie
Localisation (rayonnage) Salle de lecture - SECTION SCIENCES SOCIALES
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Ouvrages / livres
Œnologue, une passion tournée vers l'avenir : diplôme depuis 1955 - OUV-DES(2009) - Rachel PAYAN  ; Claire DESBOIS-THIBAULT - Salle de lecture - SECTION SCIENCES SOCIALES
Type Ouvrages / livres
Titre Œnologue, une passion tournée vers l'avenir : diplôme depuis 1955
Cote OUV-DES(2009)
Auteur Rachel PAYAN  ; Claire DESBOIS-THIBAULT
Localisation (rayonnage) Salle de lecture - SECTION SCIENCES SOCIALES
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