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Ouvrages / livres
Chefs de caves de la Champagne - OUV-LAV(1997) - Catherine COUTANT  ; Benoît de LA BROSSE  ; Xavier LAVICTOIRE - Champagne ; Métier ; Assemblage ; Assemblage de crus ; Assemblage de cépages ; Photographie ; Savoir-faire - Salle de lecture - SECTION SCIENCES SOCIALES
Type Ouvrages / livres
Titre Chefs de caves de la Champagne
Cote OUV-LAV(1997)
Auteur Catherine COUTANT  ; Benoît de LA BROSSE  ; Xavier LAVICTOIRE
Mots clés Champagne ; Métier ; Assemblage ; Assemblage de crus ; Assemblage de cépages ; Photographie ; Savoir-faire
Localisation (rayonnage) Salle de lecture - SECTION SCIENCES SOCIALES
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