Au cœur du vignoble champenois, l'Institut International des Vins de Champagne a pour vocation d'animer des activités d'information et d'initiation à la connaissance des vins de Champagne complémentaires aux actions de promotion et d'accueil mises en oeuvre par toute la profession.
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Ouvrages / livres
Robert Jean de Vogüé Le "quart d'heure d'avance" de Moët & Chandon - OUV-COL(2016) - TESSON  ; RIVAUD - Histoire ; Histoire familiale ; Conflit ; Deuxième Guerre mondiale ; Négoce ; Interprofession ; Syndicalisme ; Export ; Comité interprofessionnel du vin de champagne (CIVC) ; Marque ; Union des maisons de champagne (UMC) ; Maison ; Organisation du travail ; Appellation d'origine controlée (AOC) ; Occupation ; Robert-Jean de Vogüe - Salle de lecture - SECTION LITTERATURE, RECIT DE VIE
Type Ouvrages / livres
Titre Robert Jean de Vogüé Le "quart d'heure d'avance" de Moët & Chandon
Cote OUV-COL(2016)
Auteur TESSON  ; RIVAUD
Mots clés Histoire ; Histoire familiale ; Conflit ; Deuxième Guerre mondiale ; Négoce ; Interprofession ; Syndicalisme ; Export ; Comité interprofessionnel du vin de champagne (CIVC) ; Marque ; Union des maisons de champagne (UMC) ; Maison ; Organisation du travail ; Appellation d'origine controlée (AOC) ; Occupation ; Robert-Jean de Vogüe
Localisation (rayonnage) Salle de lecture - SECTION LITTERATURE, RECIT DE VIE
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N° de périodique
Le Vigneron Champenois - N°5 / 82e année - PER-VIG-N5(1961) - 1961 - salle de lecture - PERIODIQUES
Type N° de périodique
Titre de la revue Le Vigneron Champenois
N° Revue / volume N°5 / 82e année
Cote PER-VIG-N5(1961)
Date 1961
Localisation (rayonnage) salle de lecture - PERIODIQUES
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N° de périodique
Le Vigneron Champenois - N°12 / 80e année - PER-VIG-N12(1959) - 1959 - salle de lecture - PERIODIQUES
Type N° de périodique
Titre de la revue Le Vigneron Champenois
N° Revue / volume N°12 / 80e année
Cote PER-VIG-N12(1959)
Date 1959
Localisation (rayonnage) salle de lecture - PERIODIQUES
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Ouvrages / livres
Guide découverte du vignoble champenois - OUV-SGV(2004) - Syndicat Général des Vignerons de la Champagne (SGV) - Viticulteur ; Champagne ; Appellation d'origine controlée (AOC) ; Vignoble ; Montagne de Reims ; Terroir ; Vallée de la Marne ; Côte des Blancs ; Côte des Noirs ; Tourisme - Salle de lecture - GENERALITES
Type Ouvrages / livres
Titre Guide découverte du vignoble champenois
Cote OUV-SGV(2004)
Auteur Syndicat Général des Vignerons de la Champagne (SGV)
Mots clés Viticulteur ; Champagne ; Appellation d'origine controlée (AOC) ; Vignoble ; Montagne de Reims ; Terroir ; Vallée de la Marne ; Côte des Blancs ; Côte des Noirs ; Tourisme
Localisation (rayonnage) Salle de lecture - GENERALITES
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Ouvrages / livres
Mode de recherche, n°21. Le vin entre culture et marché - OUV-COL(2015) - Collectif - Boisson ; Champagne biologique ; Commerce ; Conservation du vin ; Consommation alimentaire ; Economie ; Elaboration ; Fabrication du vin ; Gastronomie ; Savoir-faire ; Technique ; Vin ; Vinification ; Viticulture ; Appellation d'origine controlée (AOC) ; Terroir - Salle de lecture - SECTION SCIENCES SOCIALES
Type Ouvrages / livres
Titre Mode de recherche, n°21. Le vin entre culture et marché
Cote OUV-COL(2015)
Auteur Collectif
Mots clés Boisson ; Champagne biologique ; Commerce ; Conservation du vin ; Consommation alimentaire ; Economie ; Elaboration ; Fabrication du vin ; Gastronomie ; Savoir-faire ; Technique ; Vin ; Vinification ; Viticulture ; Appellation d'origine controlée (AOC) ; Terroir
Localisation (rayonnage) Salle de lecture - SECTION SCIENCES SOCIALES
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Ouvrages / livres
Champagne, le vin secret - OUV-COL(2011) - Collectif - Vin ; Champagne ; Elaboration ; Histoire ; Appellation d'origine controlée (AOC) ; Organisation professionnelle viticole champenoise ; Vignoble ; Vigne ; Terroir ; Cépage ; Vinification ; Assemblage de crus ; Assemblage de cépages ; Bouchon ; Conditionnement ; Environnement ; Viticulteur ; Oenologie ; Formation ; Maison ; Coopérative viticole ; Fabrication du vin ; Foncier ; Géographie ; Habillage ; Institutions ; Interprofession ; Technique ; Métier ; Viticulture - Salle de lecture - GENERALITES
Type Ouvrages / livres
Titre Champagne, le vin secret
Cote OUV-COL(2011)
Auteur Collectif
Mots clés Vin ; Champagne ; Elaboration ; Histoire ; Appellation d'origine controlée (AOC) ; Organisation professionnelle viticole champenoise ; Vignoble ; Vigne ; Terroir ; Cépage ; Vinification ; Assemblage de crus ; Assemblage de cépages ; Bouchon ; Conditionnement ; Environnement ; Viticulteur ; Oenologie ; Formation ; Maison ; Coopérative viticole ; Fabrication du vin ; Foncier ; Géographie ; Habillage ; Institutions ; Interprofession ; Technique ; Métier ; Viticulture
Localisation (rayonnage) Salle de lecture - GENERALITES
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Ouvrages / livres
Champagne contre CHampagne - OUV-COL(2009) - Collectif - Comité interprofessionnel du vin de champagne (CIVC) ; Champagne ; Terroir ; Vignoble ; Gastronomie ; Appellation d'origine controlée (AOC) ; Droit commercial - Salle de lecture - SECTION LITTERATURE, RECIT DE VIE
Type Ouvrages / livres
Titre Champagne contre CHampagne
Cote OUV-COL(2009)
Auteur Collectif
Mots clés Comité interprofessionnel du vin de champagne (CIVC) ; Champagne ; Terroir ; Vignoble ; Gastronomie ; Appellation d'origine controlée (AOC) ; Droit commercial
Localisation (rayonnage) Salle de lecture - SECTION LITTERATURE, RECIT DE VIE
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Ouvrages / livres
Le vin et les vins au restaurant : élaboration - origines - dégustation - conservation - service - OUV-BRU(1990) - Paul BRUNET - Vin ; Formation ; Oenologie ; Elaboration ; Stock ; Conservation du vin ; Appellation d'origine controlée (AOC) ; Histoire ; Vigne ; Commerce ; Droit ; Règlementation des sols-culture-élevage - Salle de lecture - GENERALITES
Type Ouvrages / livres
Titre Le vin et les vins au restaurant : élaboration - origines - dégustation - conservation - service
Cote OUV-BRU(1990)
Auteur Paul BRUNET
Mots clés Vin ; Formation ; Oenologie ; Elaboration ; Stock ; Conservation du vin ; Appellation d'origine controlée (AOC) ; Histoire ; Vigne ; Commerce ; Droit ; Règlementation des sols-culture-élevage
Localisation (rayonnage) Salle de lecture - GENERALITES
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Ouvrages / livres
Les Riceys en Champagne, terre d'exception - OUV-JOL(2010) - Michel JOLYOT - Photographie ; Vignoble ; Vin ; Appellation d'origine controlée (AOC) ; Architecture ; Terroir ; Cépage - Salle de lecture - SECTION ARTS, ARCHITECTURE, PAYSAGE, LOISIRS
Type Ouvrages / livres
Titre Les Riceys en Champagne, terre d'exception
Cote OUV-JOL(2010)
Auteur Michel JOLYOT
Mots clés Photographie ; Vignoble ; Vin ; Appellation d'origine controlée (AOC) ; Architecture ; Terroir ; Cépage
Localisation (rayonnage) Salle de lecture - SECTION ARTS, ARCHITECTURE, PAYSAGE, LOISIRS
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Ouvrages / livres
Les vins de Champagne - OUV-BLA(1989) - Suzanne BLANCHET - Vin ; Langue et langage ; Appellation d'origine controlée (AOC) ; Histoire ; Cépage ; Viticulteur ; Terroir ; Climat - Salle de lecture - GENERALITES
Type Ouvrages / livres
Titre Les vins de Champagne
Cote OUV-BLA(1989)
Auteur Suzanne BLANCHET
Mots clés Vin ; Langue et langage ; Appellation d'origine controlée (AOC) ; Histoire ; Cépage ; Viticulteur ; Terroir ; Climat
Localisation (rayonnage) Salle de lecture - GENERALITES
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