Sommaire :
Numéro spécial : " Le Carnaval et les Feux de Carême en Champagne "
Rapport sur le Carnaval :
2ème partie : Le Mardi-gras
- Chap.IV Les Cavalcades du Mardi-gras
- Chap.V Autres coutumes du Mardi-gras
Enquête sur l'alimentation populaire (questionnaire)