Au cœur du vignoble champenois, l'Institut International des Vins de Champagne a pour vocation d'animer des activités d'information et d'initiation à la connaissance des vins de Champagne complémentaires aux actions de promotion et d'accueil mises en oeuvre par toute la profession.
Ce guide propose d'évoquer Epernay et sa région, et de page en page, de rubrique en rubrique, amène le lecteur à visiter églises, châteaux, caves, expositions... Il s'agit de découvrir une Champagne insolite et historique, entre émotions et coups de coeur des auteurs.