Contexte
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Réalisé dans le cadre de la collecte de mémoire "La Marne sous l'Occupation", cet entretien est consacré à Roger Poirot, viticulteur récoltant manipulant. Présentant son parcours personnel et professionnel, l'interviewé revient sur la constitution de l'exploitation et du vignoble familial à Vertus. Ce faisant, il développe le métier de viticulteur, détaille les pratiques culturales de la vigne. Il évoque la Seconde Guerre mondiale et ses conséquences (bombardements, reprise de l'activité viticole, réquisitions, rationnement du cuivre, etc.) : la mobilisation, l'évacuation, l'Occupation. Roger Poirot revient ensuite sur la mise en place progressive de la Résistance, la réalité de la collaboration, la Libération. Enfin, il conclut l'entretien sur un état des lieux du vignoble champenois après le conflit, les débuts de la manipulation, la coopération.
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