Au cœur du vignoble champenois, l'Institut International des Vins de Champagne a pour vocation d'animer des activités d'information et d'initiation à la connaissance des vins de Champagne complémentaires aux actions de promotion et d'accueil mises en oeuvre par toute la profession.
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Ouvrages / livres
Une brève histoire des vins de Champagne - OUV-COU(2016) - COUVREUR - Champagne ; Vin de Champagne ; Histoire local ; Géographie ; Géologie ; Religion ; Elaboration ; Oenologie ; Histoire ; Conflit ; Viticulteur ; Mouvement de grève  ; Interprofession - Salle de lecture - SECTION HISTOIRE-GEOGRAPHIE
Type Ouvrages / livres
Titre Une brève histoire des vins de Champagne
Cote OUV-COU(2016)
Auteur COUVREUR
Mots clés Champagne ; Vin de Champagne ; Histoire local ; Géographie ; Géologie ; Religion ; Elaboration ; Oenologie ; Histoire ; Conflit ; Viticulteur ; Mouvement de grève  ; Interprofession
Localisation (rayonnage) Salle de lecture - SECTION HISTOIRE-GEOGRAPHIE
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Mémoires et rapports
Le musée du vin de Champagne d’Épernay : une muséographie mise en place par George Henri Rivière - MEMR-MAZ(2016) - Mémoire - MAZUET Margot
Type Mémoires et rapports
Titre Le musée du vin de Champagne d’Épernay : une muséographie mise en place par George Henri Rivière
Cote MEMR-MAZ(2016)
Type de mémoire / rapport Mémoire
Auteur(s) MAZUET Margot
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Ouvrages / livres
Champagne la fièvre créatrice ou comment le monde du Champagne se réinvente. - OUV-COL-4(2016) - Franck WOLFERT  ; Philipe DARGENT - Champagne ; Terroir ; Tourisme ; Vendanges ; Vignoble ; Viticulteur ; Elaboration ; Marque ; Bouteille ; Stock - Salle de lecture - SECTION ARTS, ARCHITECTURE, PAYSAGE, LOISIRS
Type Ouvrages / livres
Titre Champagne la fièvre créatrice ou comment le monde du Champagne se réinvente.
Cote OUV-COL-4(2016)
Auteur Franck WOLFERT  ; Philipe DARGENT
Mots clés Champagne ; Terroir ; Tourisme ; Vendanges ; Vignoble ; Viticulteur ; Elaboration ; Marque ; Bouteille ; Stock
Localisation (rayonnage) Salle de lecture - SECTION ARTS, ARCHITECTURE, PAYSAGE, LOISIRS
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Mémoires et rapports
Le développement du management écologique dans la fabrication du Champagne : des problèmes du Statu quo aux solutions et possibilités - MEMR-MAS(2013) - Mémoire - MASSART Pauline
Type Mémoires et rapports
Titre Le développement du management écologique dans la fabrication du Champagne : des problèmes du Statu quo aux solutions et possibilités
Cote MEMR-MAS(2013)
Type de mémoire / rapport Mémoire
Auteur(s) MASSART Pauline
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N° de périodique
Bulletin du Comité du Folklore Champenois - N°61-62-63-64 / 1951 - PER-BUL-N61/62/63/64(1951) - 1951 - salle de lecture - PERIODIQUES
Type N° de périodique
Titre de la revue Bulletin du Comité du Folklore Champenois
N° Revue / volume N°61-62-63-64 / 1951
Cote PER-BUL-N61/62/63/64(1951)
Date 1951
Localisation (rayonnage) salle de lecture - PERIODIQUES
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N° de périodique
Le Vigneron Champenois - N°1 / 81e année - PER-VIG-N1(1960) - 1960 - salle de lecture - PERIODIQUES
Type N° de périodique
Titre de la revue Le Vigneron Champenois
N° Revue / volume N°1 / 81e année
Cote PER-VIG-N1(1960)
Date 1960
Localisation (rayonnage) salle de lecture - PERIODIQUES
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N° de périodique
Le Vigneron Champenois - N°12 / 80e année - PER-VIG-N12(1959) - 1959 - salle de lecture - PERIODIQUES
Type N° de périodique
Titre de la revue Le Vigneron Champenois
N° Revue / volume N°12 / 80e année
Cote PER-VIG-N12(1959)
Date 1959
Localisation (rayonnage) salle de lecture - PERIODIQUES
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Ouvrages / livres
Le vin de champagne - OUV-WAL(1950) - WALTZ & PUGET - Vignoble ; Champagne ; Histoire ; Elaboration ; Vendanges ; Pressurage ; Vinification ; Fermentation ; Cuvée ; Tirage ; Remuage ; Dégorgement ; Habillage ; Cépage ; Personnalités - Salle de lecture - GENERALITES
Type Ouvrages / livres
Titre Le vin de champagne
Cote OUV-WAL(1950)
Auteur WALTZ & PUGET
Mots clés Vignoble ; Champagne ; Histoire ; Elaboration ; Vendanges ; Pressurage ; Vinification ; Fermentation ; Cuvée ; Tirage ; Remuage ; Dégorgement ; Habillage ; Cépage ; Personnalités
Localisation (rayonnage) Salle de lecture - GENERALITES
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CD et DVD
Moët & Chandon, Des vendanges à l'expédition : des origines jusqu'en 1940 - VID-MOE(1997) - DVD - Moët & Chandon - 1997
Type CD et DVD
Titre Moët & Chandon, Des vendanges à l'expédition : des origines jusqu'en 1940
Cote VID-MOE(1997)
Type de support DVD
Auteur Moët & Chandon
Date 1997
Localisation (rayonnage) Salle de lecture - AUDIOVISUEL
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Ouvrages / livres
Mode de recherche, n°21. Le vin entre culture et marché - OUV-COL(2015) - Collectif - Boisson ; Champagne biologique ; Commerce ; Conservation du vin ; Consommation alimentaire ; Economie ; Elaboration ; Fabrication du vin ; Gastronomie ; Savoir-faire ; Technique ; Vin ; Vinification ; Viticulture ; Appellation d'origine controlée (AOC) ; Terroir - Salle de lecture - SECTION SCIENCES SOCIALES
Type Ouvrages / livres
Titre Mode de recherche, n°21. Le vin entre culture et marché
Cote OUV-COL(2015)
Auteur Collectif
Mots clés Boisson ; Champagne biologique ; Commerce ; Conservation du vin ; Consommation alimentaire ; Economie ; Elaboration ; Fabrication du vin ; Gastronomie ; Savoir-faire ; Technique ; Vin ; Vinification ; Viticulture ; Appellation d'origine controlée (AOC) ; Terroir
Localisation (rayonnage) Salle de lecture - SECTION SCIENCES SOCIALES
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