Au cœur du vignoble champenois, l'Institut International des Vins de Champagne a pour vocation d'animer des activités d'information et d'initiation à la connaissance des vins de Champagne complémentaires aux actions de promotion et d'accueil mises en oeuvre par toute la profession.
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Ouvrages / livres
Champagne la fièvre créatrice ou comment le monde du Champagne se réinvente. - OUV-COL-4(2016) - Franck WOLFERT  ; Philipe DARGENT - Champagne ; Terroir ; Tourisme ; Vendanges ; Vignoble ; Viticulteur ; Elaboration ; Marque ; Bouteille ; Stock - Salle de lecture - SECTION ARTS, ARCHITECTURE, PAYSAGE, LOISIRS
Type Ouvrages / livres
Titre Champagne la fièvre créatrice ou comment le monde du Champagne se réinvente.
Cote OUV-COL-4(2016)
Auteur Franck WOLFERT  ; Philipe DARGENT
Mots clés Champagne ; Terroir ; Tourisme ; Vendanges ; Vignoble ; Viticulteur ; Elaboration ; Marque ; Bouteille ; Stock
Localisation (rayonnage) Salle de lecture - SECTION ARTS, ARCHITECTURE, PAYSAGE, LOISIRS
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Ouvrages / livres
Champagnes. guide et révélations. - OUV-COL-2(2016) - Guénaël Revel - Champagne ; Oenologie ; Maison ; Marque ; Viticulteur - Salle de lecture - GENERALITES
Type Ouvrages / livres
Titre Champagnes. guide et révélations.
Cote OUV-COL-2(2016)
Auteur Guénaël Revel
Mots clés Champagne ; Oenologie ; Maison ; Marque ; Viticulteur
Localisation (rayonnage) Salle de lecture - GENERALITES
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Ouvrages / livres
Robert Jean de Vogüé Le "quart d'heure d'avance" de Moët & Chandon - OUV-COL(2016) - TESSON  ; RIVAUD - Histoire ; Histoire familiale ; Conflit ; Deuxième Guerre mondiale ; Négoce ; Interprofession ; Syndicalisme ; Export ; Comité interprofessionnel du vin de champagne (CIVC) ; Marque ; Union des maisons de champagne (UMC) ; Maison ; Organisation du travail ; Appellation d'origine controlée (AOC) ; Occupation ; Robert-Jean de Vogüe - Salle de lecture - SECTION LITTERATURE, RECIT DE VIE
Type Ouvrages / livres
Titre Robert Jean de Vogüé Le "quart d'heure d'avance" de Moët & Chandon
Cote OUV-COL(2016)
Auteur TESSON  ; RIVAUD
Mots clés Histoire ; Histoire familiale ; Conflit ; Deuxième Guerre mondiale ; Négoce ; Interprofession ; Syndicalisme ; Export ; Comité interprofessionnel du vin de champagne (CIVC) ; Marque ; Union des maisons de champagne (UMC) ; Maison ; Organisation du travail ; Appellation d'origine controlée (AOC) ; Occupation ; Robert-Jean de Vogüe
Localisation (rayonnage) Salle de lecture - SECTION LITTERATURE, RECIT DE VIE
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Mémoires et rapports
L'évolution du champagne comme un produit de luxe sur le marché français - MEMR-SAI(2015) - Mémoire - COLIN Elodie
Type Mémoires et rapports
Titre L'évolution du champagne comme un produit de luxe sur le marché français
Cote MEMR-SAI(2015)
Type de mémoire / rapport Mémoire
Auteur(s) COLIN Elodie
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Ouvrages / livres
Le patrimoine des caves et des celliers : Vins et alcools en Champagne-Ardenne et ailleurs - OUV-DOR(2006) - Gracia DOREL-FERRE - Industrie ; Boisson ; Alcool ; Fabrication du vin ; Elaboration ; Stock ; Commerce ; Champagne ; Maison ; Bouteille ; Marque - Salle de lecture - SECTION SCIENCES SOCIALES
Type Ouvrages / livres
Titre Le patrimoine des caves et des celliers : Vins et alcools en Champagne-Ardenne et ailleurs
Cote OUV-DOR(2006)
Auteur Gracia DOREL-FERRE
Mots clés Industrie ; Boisson ; Alcool ; Fabrication du vin ; Elaboration ; Stock ; Commerce ; Champagne ; Maison ; Bouteille ; Marque
Localisation (rayonnage) Salle de lecture - SECTION SCIENCES SOCIALES
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Ouvrages / livres
Depuis 1849, Pol Roger & Cie Epernay - OUV-PAR(2000) - John TURNER  ; Cynthia PARZYCH - Champagne ; Viticulteur ; Maison ; Négoce ; Négociant ; Histoire ; Histoire familiale ; Economie ; Commerce ; Marque - Salle de lecture - SECTION HISTOIRE-GEOGRAPHIE
Type Ouvrages / livres
Titre Depuis 1849, Pol Roger & Cie Epernay
Cote OUV-PAR(2000)
Auteur John TURNER  ; Cynthia PARZYCH
Mots clés Champagne ; Viticulteur ; Maison ; Négoce ; Négociant ; Histoire ; Histoire familiale ; Economie ; Commerce ; Marque
Localisation (rayonnage) Salle de lecture - SECTION HISTOIRE-GEOGRAPHIE
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Ouvrages / livres
Ruinart : La plus ancienne maison de champagne, De 1729 à nos jours - OUV-GME(1994) - Patrick de GMELINE - Histoire familiale ; Maison ; Négoce ; Négociant ; Champagne ; Economie ; Commerce ; Marque ; Industrie - Salle de lecture - SECTION HISTOIRE-GEOGRAPHIE
Type Ouvrages / livres
Titre Ruinart : La plus ancienne maison de champagne, De 1729 à nos jours
Cote OUV-GME(1994)
Auteur Patrick de GMELINE
Mots clés Histoire familiale ; Maison ; Négoce ; Négociant ; Champagne ; Economie ; Commerce ; Marque ; Industrie
Localisation (rayonnage) Salle de lecture - SECTION HISTOIRE-GEOGRAPHIE
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Ouvrages / livres
Moët & Chandon, de Claude Moët à Bernard Arnault - OUV-REF(2011) - Michel REFAIT - Commerce ; Industrie ; Maison ; Négoce ; Négociant ; Marque ; Histoire ; Histoire familiale ; Champagne ; Viticulteur ; Règlementation des sols-culture-élevage ; Droit commercial ; Droit rural ; Droit du travail et droit social ; Aménagement des structures foncières ; Conflit ; Maladie de la vigne ; Economie - Salle de lecture - SECTION HISTOIRE-GEOGRAPHIE
Type Ouvrages / livres
Titre Moët & Chandon, de Claude Moët à Bernard Arnault
Cote OUV-REF(2011)
Auteur Michel REFAIT
Mots clés Commerce ; Industrie ; Maison ; Négoce ; Négociant ; Marque ; Histoire ; Histoire familiale ; Champagne ; Viticulteur ; Règlementation des sols-culture-élevage ; Droit commercial ; Droit rural ; Droit du travail et droit social ; Aménagement des structures foncières ; Conflit ; Maladie de la vigne ; Economie
Localisation (rayonnage) Salle de lecture - SECTION HISTOIRE-GEOGRAPHIE
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Ouvrages / livres
Sommeliers : La passion des vins et des spiritueux - OUV-SAI(1987) - Christian R. SAINT-ROCHE - Oenologie ; Métier ; Vin ; Vigne ; Marque ; Viticulteur ; Consommation alimentaire ; Gastronomie - Salle de lecture - GENERALITES
Type Ouvrages / livres
Titre Sommeliers : La passion des vins et des spiritueux
Cote OUV-SAI(1987)
Auteur Christian R. SAINT-ROCHE
Mots clés Oenologie ; Métier ; Vin ; Vigne ; Marque ; Viticulteur ; Consommation alimentaire ; Gastronomie
Localisation (rayonnage) Salle de lecture - GENERALITES
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Ouvrages / livres
La Marne pays de la bière : Les brasseries disparues - OUV-SAC(2007) - Société Archéologique Champenoise (SAC) - Bière ; Economie ; Industrie ; Agriculture ; Alimentation ; Technique ; Savoir-faire ; Savoir populaire ou ancien sur l'agriculture ; Marque - Salle de lecture - SECTION SCIENCES SOCIALES
Type Ouvrages / livres
Titre La Marne pays de la bière : Les brasseries disparues
Cote OUV-SAC(2007)
Auteur Société Archéologique Champenoise (SAC)
Mots clés Bière ; Economie ; Industrie ; Agriculture ; Alimentation ; Technique ; Savoir-faire ; Savoir populaire ou ancien sur l'agriculture ; Marque
Localisation (rayonnage) Salle de lecture - SECTION SCIENCES SOCIALES
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