Au cœur du vignoble champenois, l'Institut International des Vins de Champagne a pour vocation d'animer des activités d'information et d'initiation à la connaissance des vins de Champagne complémentaires aux actions de promotion et d'accueil mises en oeuvre par toute la profession.
Fonds documentaire : Ouvrages / livres
Titre A la découverte du Champagne / Let's discover Champagne together
Cote OUV-COL(1986)
Auteur Collectif
Date 1986
Editeur NEW CONTACT
Nbre/N° de page

16p. ; planches ;

Mots clés Elaboration ; Travail ; Technique ; Champagne ; Fabrication du vin ; Histoire
Résumé Album en anglais présentant les étapes d'élaboration du vin de Champagne. Chacune des planches est élaborée de la manière suivante : le lecteur retrouve les différents travaux saisonniers au sommet de la page, puis le lecteur retrouve au centre le processus de transformation du raisin en Champagne - soit 3 ans résumés en 10 vignettes - et finalement, le lecteur est amené à voyager dans l'Histoire au travers des vignettes présentées en bas de page.
Localisation (rayonnage) Salle de lecture - GENERALITES

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