Au cœur du vignoble champenois, l'Institut International des Vins de Champagne a pour vocation d'animer des activités d'information et d'initiation à la connaissance des vins de Champagne complémentaires aux actions de promotion et d'accueil mises en oeuvre par toute la profession.
Fonds Villa Bissinger : Archives vidéo
Contexte
Réalisé dans le cadre de la collecte de mémoire "La Marne sous l'Occupation", cet entretien est consacré à Roger Poirot, viticulteur récoltant manipulant. Présentant son parcours personnel et professionnel, l'interviewé revient sur la constitution de l'exploitation et du vignoble familial à Vertus. Ce faisant, il développe le métier de viticulteur, détaille les pratiques culturales de la vigne. Il évoque la Seconde Guerre mondiale et ses conséquences (bombardements, reprise de l'activité viticole, réquisitions, rationnement du cuivre, etc.) : la mobilisation, l'évacuation, l'Occupation. Roger Poirot revient ensuite sur la mise en place progressive de la Résistance, la réalité de la collaboration, la Libération. Enfin, il conclut l'entretien sur un état des lieux du vignoble champenois après le conflit, les débuts de la manipulation, la coopération. 
Cote(s) 2006_03_01_RP
Type d'archive Récit de vie
Informateur POIROT Roger
Collecteur PAYAN Rachel
Date de collecte 01/03/06
Structure de référence Villa Bissinger
Mots clés Deuxième Guerre mondiale ; Vignoble ; Vigne ; Viticulteur ; Savoir-faire ; Métier ; Technique ; Occupation ; Elaboration ; Coopération ; Taille de la vigne
Lieu(x) cité(s) Marne (51) / Vertus
Format mp4
Transcription Oui
Droits (contrat) Consultation
Localisation (rayonnage) Salle de lecture - AUDIOVISUEL
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